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ブルガリ イル・チョコラート回顧展☆
こんにちは♪
スタッフのリエですニコッ

今日は、ちょっと豪華な(?)イベントをお知らせしますき

東京・銀座のブルガリ店舗内で開催中の
「ブルガリ イル・チョコラート回顧展」きらきら


“食べる宝石”ともいわれるブルガリさんのチョコレート宝石

その高級チョコレートは、ブルガリ銀座タワー内の工房で、
1つ1つ手作りされているとの事ひらめき
金箔をあしらったり、ジュエリーBOXの様な箱に入ったチョコレートは、見ているだけで、胸がトキメキますゆう★きらきら

出来たてを店頭に並べるので、いつでもフレッシュなものが手に入る、
というのも購入者にとって嬉しいポイントですね♪

今回、この「ブルガリ イル・チョコラート回顧展」では、
数多くあるオリジナル・チョコレートから、100点を復刻展示
(内20点を販売)されています!!

東京に行かれるご予定の方は、オシャレして、素敵なひと時をお過ごしになられてみては・・・star
詳しくは、コチラ
 ↓↓↓
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000088.000005631.html 

ちなみに、ブルガリのチョコレートは、関西では 阪急うめだ本店さんのカフェでご購入可能の様ですゆう★

JUGEMテーマ:スイーツ
にいさちこ先生・シュガーアート体験
こんにちは
スタッフのまりです

週末は台風が通過して…
夏休みの予定がくるってしまった方も多かったのでは?
私は、台風の最中外出して、びしょびしょになりました…(~_~;)

本日は…スイーツ学会でも大好評だったハートハート
にいさちこ先生のシュガーアート体験講座のお知らせです!

神戸にある 「北野・工房のまち」で”クールに遊び、クールに学ぼう!”
というイベントで、8/18、25に、にいさちこ先生の講座が2回あります!heart

とっても、可愛いカップケーキやクマを作ります!♪
作るのも楽しいですが、お家でも飾っておけるのが嬉しいですね!
シュガーアートとはその名のとおり、砂糖の工芸です!!
完全予約制定員30名様です!
ご興味のある方はお急ぎくださ〜〜い!
詳細は…http://www.kitanokoubou.ne.jp/pdf/sugar_art.pdf
 
「愛を届けるポストオフィス」専門学生たちからのバレンタイン!
2月13・14日、大阪・難波の地下街
「なんばウォーク」にお菓子の『愛を届けるポストオフィス』が登場!
パティシエを目指す、大阪調理製菓専門学校の
学生たちからのステキなバレンタインの贈り物です!




このイベントは、なんばウォークが
バレンタインのイベントとして企画したもので、
昨年は同校の学生さんたちが『お菓子の教会』を作り、
バレンタインを大いに盛り上げてくれたそう!

今年学生さん達が作るのは、恋する手紙がたくさん集まる
『愛を届けるポストオフィス』

このポストオフィスから手紙を出すと恋が成就するというウワサも…!?
パンやクッキー、アメ細工などたくさんの材料を事前に作り、
現場で組み立て完成されるそう!

上(↑)のキュートなデザイン画が実際にどんな風に完成するのか、楽しみです♪

恋をしている人もしていない人も、
ぜひぜひ学生さんたちの愛のこもった作品をご覧になってくださいね♪
-パリ発、チョコレートの祭典- サロン・デュ・ショコラ レポート♪
年に一度のチョコレートの祭典
『サロン・デュ・ショコラ』に行ってきました!



2月2日(水)-14日(月)の期間、
R京都伊勢丹で開催されます『サロン・デュ・ショコラ』。
初日のオープンと同時に関西スイーツもいざ、突入!
世界中のチョコレートブランドが一同に揃うとあって、
オープン後まもなく同フロアには長蛇の列が…!





特に『日本』をテーマに、フランスを代表する
ショコラティエ達が作ったチョコや
新作チョコが入ったセレクションBOXは、大人気です☆

また“コンフィチュールの妖精”として知られる
FRANCE Christine Ferberのフェルベール氏
パティシエ エス コヤマの小山氏など、
有名ショコラティエもいらっしゃって、
会場はチョコが溶けてしまわないか…?というような盛り上がり!





関西スイーツも迷いに迷って、チョコレート購入しましたよ!
誰が何味を食べるのかは、きっとジャンケンです(笑)
どれも食べてしまうのがもったいない!!

また購入したチョコレートはブログでご紹介しま〜す♪


銘菓
叶匠寿庵さまより、こーんなに豪華
『季節銘菓詰合せ』を頂きました





黒豆とお餅を末広がりの扇型にした『黒豆羹(くろめまかん)』

大納言小豆の真ん中に栗の実が入った『あかあか栗』

蒸し羊羹で栗の甘露煮を閉じ込めた栗山家(くりさんが)』

香り高い黒須黄粉を柔らかな求肥餅にまぶした『閼伽井(あかい)』

そして、叶匠寿庵さんといえば…の あも』です!




求肥餅や〜わ〜ら〜か〜〜

こんなに小豆がたっぷりなのに、
程良い甘さがクセなって…
食べだしたら止まらないですね(笑)


1本ひとりで食べちゃいました!うふふ



あいかわらず、オマケに弱い。
どうして、オマケって魅力的なんでしょうねえ。
オマケだけで商品として売っていたら
絶対買わないのに、オマケだと欲しい。

そんなわけで、あいかわらずオマケには弱いです。
今回、夢中になったのは、サークルK・サンクス限定で、
ペットボトルの伊右衛門シリーズに付いている京銘菓フィギュア。


数日前に知り、何とかコンプリートできました。

中でもお気に入りは・・・


鍵善喜房の「くずきり」



鳴海餅本店の「三色だんご」

洋菓子ほどのゴージャスさはありません。
そして、色の塗り方が若干雑でございますたらーっ
でも、かなりよくできています。
器もそれぞれ凝っていて、見ているだけで嬉しくなりますハート大小


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♪関西スイーツ♪ 2008サマーギフトアンケート☆
残暑お見舞い申し上げます〜♪ケーキ

ギラギラ太陽と、スコールみたいな雨。
日本の夏はもはや亜熱帯の雰囲気ですね。
この暑い夏、皆さんは如何お過ごしでしょうか?

お中元や帰省のお土産などサマーギフトにスイーツを贈られた方も多いはず。
そこで、関西スイーツでは、暑い夏のギフトの実態を調査することにいたしました。
皆様のご協力をお願い致します?
そして、もっと暑くなる(?)来年の参考に致しましょう!!

♪関西スイーツ♪ 2008サマーギフトアンケート☆ 結果は↓↓↓

PCの方はこちらhttp://www.kansaisweets.com/modules/bulletin/index.php
携帯の方はこちらhttp://www.kansaisweets.com/modules/xmobile/?act=plugin&view=detail&plg=bulletin&topic_id=1&topicid=1&storyid=10

をご覧くださいませ*



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うっとり、カップケーキにひかれて

ああ、なんてかわいいカップケーキなの。
乙女(じゃないけど)ゴコロをくすぐられるわー。


ユニクロと、東京のカップケーキ店/スイーツマニアックが
コラボしたTシャツのキュートさにやられて、お買い上げです。

真っ白なTシャツの真ん中に、でーんとカップケーキ。
キラキラゴールドの縁取りがいいですな。


付いていたタグもめっちゃかわいいデス。
このままパクッいっちゃいたい!


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今年もアイスティーの季節となりました!
暑くなってくると、アイスティーが恋しくなってくる私。
ペットボトルより断然手作りのほうがおいしい!しかも、お手軽!
だって、私にはアムシュティがあるもの音符・・・とCMっぽいですが。
第5回スイーツモニター会でご協力いただいた紅茶店amsu tea(アムシュティ)さんの
ファンになった私は、夏向けにフレーバーティー各種を取り寄せました。



・・・って、アルミパック見せられてもイメージわかないでしょうが。
オリエンタルマンゴー、オリエンタルバカンス、バニラアイスクリームなどなど。
名前からそそれれる南国系のお茶をチョイスしました。
夜のうちにペットボトルに茶葉を入れて冷蔵庫に入れておけば、
朝にはとっても美しいアイスティーが出来ているのが嬉しい!
水出しでもしっかり葉が開いて、香りも味もよく出てるんです。
今日は蒸し暑いのでミント茶してみました。歯磨き以上に清涼感が吹き抜けましたわ風



明朝はバニラアイスクリーム茶ができる予定。楽しみ幸せ

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ビスコパン食すの巻き!
こんなん見つけましたびっくり

クリームのところが、ビスコのクリームと同じ味で
ジャリっとした感じがあって懐かしかったですきゃー

オマケ写真↓




神戸のゴミ分別キャラ。ワケトン&ワケニャン&ヤラヘンです。
みんな結構お行儀がいい。

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