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第50回西日本洋菓子コンテストが開催されました!
 ◎第50回西日本洋菓子コンテストが開催されました! New!
9月27日(日)大阪あべの辻調理師専門学校において、第50回西日本洋菓子コンテストが開催されました!

入賞者速報をお伝えします♪♪ (敬称略)

第1部 ピエス・アーティスティック部門(経験年数4年以上)

第1位 萬木真一  ANAクラウンプラザホテル大阪
第2位 荒木駿   ANAクラウンプラザホテル大阪
第3位 橋口将輝  (株)アンテノール
第4位 門松耕平  帝国ホテル大阪
第5位 青山隆一  (株)バイカル
第6位 井上賢一  ハンブルグ
第7位 入江健介  ルラシオン・デュ・クール・アミエル
第8位 岩城輝夫  お菓子のお店 KAZU

第1部 デコレーションケーキ部門(経験年数4年未満)

第1位 能勢泰穂  お菓子のお店KAZU
第2位 藤田美幸  (株)アンテノール
第3位 常吉雄二  (株)アンテノール
第4位 林大輔   (株)アンテノール
第5位 岸本麻吏奈 ケーキハウスツマガリ
第6位 松井陽子  お菓子のお店KAZU
第7位 安達拓記  ヴィタメール・ジャポン

第1部 マジパン細工部門(経験年数不問)

第1位  河野恵美  神戸国際調理製菓専門学校
第2位  久保和代  (株)アンテノール
第3位  與那城美紅 ANAクラウンプラザホテル大阪
第4位  船引美希  神戸国際調理製菓専門学校
第5位  鈴木絵美  (株)アッシュ・セー・クレアシオン
第6位  年岡奈緒子 ミルクパーラー洋菓子店
第7位  中江梓   (株)バイカル

第2部 ピエスモンテ

第1位  岩佐康雄  ケーキハウスツマガリ
第2位  宮内麗   大阪あべの辻製菓専門学校
第3位  小柴学   五感
第4位  高嶋大樹  サントル・ドゥ・ヴィラージュ
第5位  村上隆二  ケーキハウスツマガリ

第3部 チョコレート工芸菓子

第1位  山口拓洋  帝国ホテル大阪
第2位  白山隆浩  ANAクラウンプラザホテル大阪
第3位  雑賀俊亮  フランシーズ
第4位  辻本雄太  プチ・フランス

第4部 小型工芸菓子

第1位  福井智也  コカルド
第2位  松井梨絵  (株)アンテノール
第3位  住 啓一  (有)ユーカリプティース
第4位  阿世保智史 (株)神戸ふう月堂
第5位  菊池佑子  京都製菓技術専門学校
第6位  音田貴之  (有)ムッシュマキノ

第5部 ディスプレイ

第1位  重間久直  ヴィタメール・ジャポン
第2位  山下夕子  (株)アンテノール
第3位  野々口優子 (有)ジャンティ・ベルン
第4位  大倉誠志  (株)ゼンスタイル

以上です、入賞者の皆様、おめでとうございます♪お写真は追ってアップします☆


コメント
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| - | 2018/05/12 1:53 PM |
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第50回西日本洋菓子コンテストが開催されました! | 関西スイーツ ... 第1位 萬木真一 ANAクラウンプラザホテル大阪第2位 荒木駿 ANAクラウンプラザホテル大阪第3位 橋口将輝 (株)アンテノール第4位 門松耕平 帝国ホテル大阪第5位 青山隆一 (株)バイカル第6位
| ANA 予約 【おにぎり山】 より | 2009/09/28 8:02 AM |