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大阪府洋菓子協会のクリスマスケーキコンテストが開催されました☆
 第44回 大阪府洋菓子コンテストが「Tea & Sweets マルシェ2010」の会場内で開催され、11月28日(日)会場内のメインステージ上で表彰式が行われました!




大阪府洋菓子協会の佐藤会長の挨拶の後、次々と各賞が発表され受賞者が壇上で表彰されました。
これだけ多くの一般の方に見守られてのコンテストは大会史上恐らく初めてのこと。皆さん少々緊張気味の面持ちでした。表彰式を見守る皆さんも、受賞者の清々しい姿に感銘を受けた様子。真剣な眼差しのちびっこの何人かが、将来、この壇上に上がってくれることに期待したいですね


各部門の1位の方を御紹介します♪

■第1部 「ピエスモンテ・アメ」第1位 萬木真一 ANAクラウンプラザホテル大阪
■第2部 「ピエスモンテ・チョコ」第1位 白山隆浩 ANAクラウンプラザホテル大阪
■第3部 「小型工芸」第1位 薄井弘次 株式会社 ル・ピノ―
■第4部 「デコレーション」第1位 杉静香  有限会社 シプレ
■第5部 「ブッシュ・ド・ノエル」第1位 中尾誠一 丹波銘菓 豆蔵
■第6部 「マジパン細工」第1位 村嶋章宏  株式会社 フローレンス

以上 (敬称略)
Tea&Sweetsマルシェ2010 - 焼きドーナツが大人気!
 焼きドーナツが大人気!
兵庫県洋菓子協会の
「焼きドーナツ★クリスマスバージョン」が大人気♪♪



兵庫のブースではサンタクロースが登場!!大きな袋の中身はヒ・ミ・ツ☆ 

7店の焼きドーナツがずらり並んだブースには
お客様が途切れることがありません。

事務局長の椎葉さん自らが試食用ドーナツのカットしてサーブしています。
また、各店からパティシエさん達が続々応援に駆け付け、売り場を盛り上げています♪♪♪
Tea&Sweetsマルシェ2010 - ホテルプラザのケーキは売り切れ必至!!
ホテルプラザのケーキは売り切れ必至!!

大盛況の安井寿一回顧展。
プラザのケーキがカフェで頂けます♪♪

 

朝一番から一目散にショーケースの前にむかうオールドファンの群れ。

当時のお値段で・・・ということだったのですが、
何と当時よりお安い「ALL 350円!!!」

皆さん悩みながらもケーキをセレクトされていました☆☆☆



ステージ上のトークショーにはシェラトン都ホテルの小川チーフさんが登場。
師匠「安井寿一氏」との思い出話をたっぷりと披露しました。

観客の中にはホテルプラザゆかりの人たちの姿もあり、
終始笑顔でお話に聞き入っていました☆☆☆
11月25日(木)大阪南港ATCホールにて Tea&Sweetsマルシェ2010がスタートしました☆
 

関西スイーツのブースでは関西の31店舗から600個余りのスイーツのプレゼントのご提供を頂き、携帯サイトから抽選で毎日3回当選者を発表。その場でお持ち帰りいただいております。また、不定期でジャンケン大会も開催中。大いに盛り上がっております



抽選の時間は毎日12:00,14:00,16:00の三回。3000円のギフトセット、ロールケーキ、プリン、ラスク詰め合わせ、バウムクーヘン、などの洋菓子から、ハート型のカラフルな最中や和菓子詰め合わせなどまで、いろいろあって皆さん迷う迷う・・・。数々のクリスマスラッピングギフトも魅力的です。さ、一足早いクリスマスプレゼントを是非ゲットしに来て下さいね☆☆☆
 
Yeb


新規登録店情報(奈良県橿原市)
  ★関西スイーツに新規登録をしたお店を紹介します!

奈良県橿原市 



近鉄大阪千大和八木駅から徒歩3分の所に

10月30日にオープンしたMANY MERRY メニーメリー

オシャレなカフェスペースでは、ケーキとコーヒーが頂けます



ショーケースには、可愛いカップケーキ達が並んでいます

左奥→和栗モンブラン、右→ストロベリー
左前→ピスタチオ

その他、ロールケーキなども取り揃えています


―――――――――――――――――――――

MANY MERRY メニーメリー

奈良県橿原市北八木町1-5-4

Tel.0744-25-5548

営業時間 10:00〜21:00(カフェ20:30LO)

定休日 水曜日

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(・e・)
 皆さんもお馴染みのお店を「関西スイーツ」に紹介して下さい。
 「関西スイーツ」はお菓子が好きな方とお菓子屋さんをつなぐサイトです。
 双方向の情報交換を目的としていいますので、お菓子屋さんに無断で掲載
  することはありません。

 関西スイーツへの掲載にはお菓子屋さんからのご登録が必要です。
 その旨、お菓子屋さんに是非お伝え下さいませ♪ 

 よりよい情報を求めています。ご協力宜しくお願いします!!

  ★詳細は関西スイーツ公式サイトをご覧下さいませ!
  PCからはこちら♪→
http://www.kansaisweets.com/
  携帯からはこちらへ♪→http://www.kansaisweets.com/cellphone/
プレゼントざくざく★
 いよいよ6日後に迫ってきたTEA&SWEETSマルシェ2010

関西スイーツのブースでは、
関西の有名パティスリーイチオシの商品をプレゼントとしてご用意
また、ショップ袋をディスプレイしたり、その場でUSTREAM中継したり
チョーチョーもりあがっちゃいます

続々と関西スイーツ事務局にはプレゼント商品、ショップ袋が届きはじめました☆☆☆


プレゼントは1日3回締め切り、当日お持ち帰り頂くシステムに!! 毎日100個以上の商品をご用意しておりますので、是非是非トライして下さいね?。


注目の参加ブランドは。。。

「アンテノール」「北浜五感」「プチプランス」「ボックサン」「レーブドゥシェフ」「パティスリーキタガワ」「モリーママ」「みわあおに五月台四丁目」「ももの木」「ヤマキ」「ガロ」「ルージュフォンセ」「モンブラン」「ラ・キャリエールプイプイ」「キャルエールヒデトワ」「ツァ・クローネ」「さくら堂」「フーケ」「ケーキーズギャラリー彩」「ナチュールシロモト」「ジョエル」「あん庵」「菓匠 あさだ」「ケークドコーキ」「京絵巻本舗」「堂島スウィーツ」「ナカムラマッチ」「mizunasusweets」「リバージュ」「ハンドメイド」(敬称略、順不同)
11月27日(土)の午後からは「さくら堂」のあんパンn100個を当選確率1/2のくじ引きでプレゼントしちゃいます♪♪♪お楽しみにね☆☆☆

神戸の人気4プリン夢の共演
神戸の人気ブランドの中から今回4つをセレクト。
気のプリンが4つセットになって販売されます♪♪




何が始まるのか、とても楽しみな「神戸スイーツ学会(準備委員会)」。

このイベントでは
小山ロールで有名な【エスコヤマ】、
楽天プリン部門で全国1位の人気を誇る【フランツ】の壺プリン、
そしてプリンと言えば・・・の【モロゾフ】、
伝統の神戸ブランド【ユーハイム

の4つのプリンが一緒に入ったセットが限定販売されます。
限定数は1日100セットを予定

先日、エスコヤマさんでパッケージの打ち合わせが行われました。
色々と意見が取り交わされ、
急ピッチで制作に入っているそうです

さて、本番はどんな素敵なパッケージで登場するか楽しみですね

大阪クッキー食い倒れ?!
 
大阪府洋菓子協会ではイベントで販売する「クッキー」を
大阪中の会員店に声をかけて、参加を呼びかけています♪




大きな箱を手にしているのは
「北浜五感」の浅田社長さん、「ル・ピノー」の阿部社長さん

この箱に各お店のクッキーを1枚ずつ全種類を入れて販売することになりそうです☆☆☆
これぞ、大阪クッキー食い倒れ!!

今まで食べたことのないお店のクッキーがここでまとめて買えちゃいます♪♪ 

そんなに沢山は・・・の声にもちゃんと応えて、
「割れたらごめん!量り売りクッキー」も同時に開催。

これは大変なことになりそーです。
大阪のパティシエさん達が大暴れしそうな予感。
期待度◎◎◎ですね
スズ屋さんの新作ケーキ
 スズ屋さんの新作ケーキを頂きました!



アールグレイショコラ 380円

ハート型のかわいいケーキ
一見チョコレートケーキに見えますが、食べると中は
アールグレイのムースとバニラムースの二層になっていて
濃厚な味わい
ベリーソースが入っていてアクセントになっています
底にはチョコクランチが敷き詰められていて
ザクッとした食感もgood



パッション 380円

上にマカロンが乗った二度美味しいケーキ
中は、パッションフルーツとマンゴーのムースで
爽やかな味わい
中心には、イチゴムースとジュレが入っています
マカロンもしっとりとした食感がたまりません


―――――――――――――――――――――

スズ屋

奈良県橿原市大軽町161-1
(国道169号線沿い サンデイとなり)

Tel.0744-27-2246

営業時間 8:30〜19:00

定休日 日曜日

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エスコヤマ 小山シェフのトークショー
超人気!あの、小山ロールの小山シェフが登場します!

11月28日(日)のステージイベントに、
エスコヤマの小山シェフが駆けつけます

「神戸スイーツ学会」の4日連続トークショーイベントの最終日、
小山氏がスイーツへの思いや世界観など、熱く(たぶん)語って下さいます♪



11月5日、ABCアナウンサーの小寺さん、
制作スタッフが神戸三田のエスコヤマを訪問。

当日の打ち合わせを行いました。
バージョンアップされたという「和栗のモンブラン」を頂きながら、たっぷりと1時間。
小山シェフの現在・過去・未来を楽しくお話頂き、
当日のお話の中心などについて確認しました。

素敵なスイーツを創り出されるシェフは人柄も素敵ですね、
ステージ上でのトークにも期待大です
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