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オンラインショップ「関西スイーツセレクション」スイーツスイーツ紹介vol.2
 

オンラインショップ「関西スイーツコレクション」

スイーツ紹介の第2弾です

パチパチ〜




本日は、奈良県にある

スズ屋様「アーモンドクランツ」をご紹介いたします






リング状のケーキにバタークリームをサンドし、上からたっぷりの薫り高い

アーモンドをのせた懐かしい味わいのケーキです



ご年配からお子様まで幅広い年齢層に受け入れやすいお味ですので、

家族みんなで召し上がって頂きたいですね





関西スイーツ別バラ隊の声

● とても好きな懐かしい味です。少しずつ分けてみんなで食べたいです!

● こんなおいしいクランツは初めてです!!

 バタークリームはご年配も好きなので家族へのお土産に最適★

● しっかりとしたケーキで型崩れしないので、送り物にしたいです!





商品の仕様

  • ☆【スズ屋】 の商品のみ同梱可能です!
  • ☆商品内容☆ アーモンドクランツ 1個     ☆賞味期限☆ 製造日より5日間
  • ☆パッケージサイズ☆ 角箱(縦19cm×横19cm×高さ8cm)
  • ☆配送方法☆ 冷蔵便(クール便の送料は代金に含まれています)
  • ☆特定原材料等☆ 小麦粉、植物性油脂、ショートニング、
      アーモンドプードル、オレンジリキュール、卵、砂糖、
      アーモンドスライス、はちみつ

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       ご購入はコチラから
   
【スズ屋】アーモンドクランツ

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店舗情報


スズ屋

〒634-0064 奈良県橿原市大軽町161-1

TEL:0744-27-2246
FAX:0744-28-7071

営業時間:AM8:30−PM7:00
定休日:日曜日

http://www.kansaisweets.com/suzuya/




オンラインショップ「関西スイーツセレクション」スイーツ紹介 vol.1


今回から6月初旬から始まる

オンラインショップ「関西スイーツコレクション」

のスイーツと店舗のご紹介をしていきたいとおもいます



第1回目は 京絵巻総本舗「京の小倉 生羊羹」 

をご紹介いたします





とろり~ととける食感の生ヨウカン♪ 


生菓子の風味を持った新感覚のヨウカンです。

原材料は、「小豆」「砂糖」「寒天」のみっ!

小豆本来の特徴を生かすため、古来より伝わる

独自の技術を駆使し、丹念に練り上げました。







レトロなデザインのパッケージインパクト

お土産にも喜ばれる代物です






関西スイーツ別バラ隊の声

●口当たりの良いなめらかなあんに、大粒のやわらかい小豆がGood◎

●豆の味をすごく感じるので、あんこ好きにはたまらない一品♪

●パッケージがレトロっぽくて好印象◎和菓子好きの人にプレゼントしたい!



商品の仕様

  • ☆【京菓子処 京絵巻総本舗】 の商品のみ同梱可能です!
  • ☆商品内容☆ 生羊羹 3本       ☆賞味期限☆ 130日
  • ☆パッケージサイズ☆ 外箱(縦15.7cm×横19cm×高さ4cm) 、内箱(縦15.7cm×横6cm×高さ4cm)×3箱入り
  • ☆配送方法☆ 常温便
  • ☆特定原材料等☆ 小豆、砂糖、寒天


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  ご購入はコチラから
【京菓子処 京絵巻本舗】
京の小倉 生羊羹3本セット


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店舗情報


京菓子処 京絵巻総本舗

〒602-8163 京都市上京区下立売通千本東入田中町422


TEL:075-801-1345
FAX:075-811-2008


http://www.kyoemaki.co.jp/index.htm



ぜひお取り寄せしてみてください


紅ほっぺ&クラシックパウンド



 ケンテル様との打合せの帰りにお土産を頂きました↑↑
パフパフ〜









無添加無農薬のいちご「紅ほっぺ」を使った

「紅ほっぺスフレロール」




ふんわりと焼き上げたチーズ入りのスフレ生地に
クリームと紅ほっぺがたっぷりと包まれていて、
生地と苺の酸味と甘味が絶妙なバランスでロールされています







もう1点は

どこか懐かしい味わいの

「クラシックパウンドケーキ」






しっとりとしたパウンドケーキの中に、クルミとプルーンがぎっしり

昔ながらの味を表現したケンテルさんで大人気の商品です






5/24(火)行われた「関西スイーツcafe」の収録スタジオへ


おすそ分けさせていただき

お客様にも大変喜んでいただきました



ケンテル様ありがとうございました
関西スイーツUSTREAM「関西スイーツCafe vol.8」レポート♪
 
5月24日(火)20:00-21:00、
『関西スイーツCafe』の第8回USTREAMを配信しました!




第8回のゲストは神戸洋藝菓子ボックサンの
オーナーパティシエで神戸マイスターの、福原敏晃氏☆

軽快なコントのようなトークで、
スタッフ一同とっても楽しませていたきました♪♪

今回は5月18日に開催しました
『アイススイーツ&関西スイーツオンラインショップ
「関西スイーツセレクション」』試食会の模様を
ダイジェストでお送りしました。

別バラ隊にご協力いただいたアンケート結果を発表!
人気スイーツの結果は関西スイーツHPでも発表いたしますので、お楽しみに☆

またまた、関西スイーツ男子部は福原氏にご指導頂き
「ミルフィーユの上手な食べ方」に挑戦っ!

次回、関西スイーツ試食会の開催内容も決定しちゃう等、
もりもり盛りだくさんの1時間になりました♪

福原シェフ、楽しいトークをありがとうございました



↓USTREAM「関西スイーツCafe」 アーカイブはこちらです。↓
http://www.ustream.tv/recorded/14927026
第16回「関西スイーツ講習会“アイシングクッキーに挑戦!”」開催☆

5月27日(金)10:30より、
「東京シュガーアート」主宰兼講師・仁井幸子先生に学ぶ、
今、流行りの“アイシングクッキー”講習会を開催します☆


 


仁井先生は「2008ジャパンケーキショー
東京シュガークラフト工芸菓子部門」のチャンピオン!
仁井先生作・写真のようなかわいいアイシングクッキーを作ります♪

アイシングするクッキーは、先日大丸梅田店にオープンした
「メンヒェングラードバッハ」さんのくまのクッキー“バッハ”を使用します♪

プレゼントにぴったりなアイシングクッキーは、
ケースに入れてお持ち帰りいただきます!
どんなアイシングが出来上がるのか…楽しみです♪
みなさんエプロンもお忘れなく☆
実習後はエーデルワイス様のスイーツでティータイムです♪



講習会の模様はUSTREAMで配信します☆
http://www.ustream.tv/channel/kansaisweet-com
いちじくとクレープのショートケーキ☆
テレビ大阪番組「花らふる」ももの木さんの

いちじくとクレープのショートケーキ

が紹介されました




紅茶スポンジの底にキャラメリゼして相性の良いいちじく、

生クリーム、カスタードクリームをサンドして

クレープで包み込んでいます

見た目も豪華ですが、味も大満足でした

視聴者プレゼントには、なんと和三盆プリン6本入り

を頂きました

沢山のスイーツを頂いてますので
当たる確立が高いです


番組ホームページから応募出来ます


皆さんのご応募お待ちしています

番組情報は、こちら

花らふる で検索

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TV大阪の番組「花らふる〜COLORFUL〜」にて
  スイーツを紹介します♪
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TV大阪放映7ch毎週月曜日深夜1:10
Beauty情報バラエティ番組「花らふる〜COLORFUL〜」にて
関西スイーツがセレクトしたスイーツを毎回ご紹介します♪

ファッション、トレンドに敏感な仲間たちが
オシャレをテーマにした話題や、恋愛トークなどを繰り広げる
バラエティ番組「花らふる〜COLORFUL〜」

毎週、「花らふる会」に注目のスイーツが差し入れされ
さらにトークはヒートアップ!
その他、スタイリストが創り上げる最新のリアルトレンドや、
大変身コーナー、番組で紹介する様々などプレゼント情報も
見逃せません!
番組で紹介した特選プレゼント、トク得クーポンは
花らふるPREMIUMクーポン&プレゼントサイトに掲載。
今すぐGetしてくださいね!

 花らふる で検索!!



 
新規登録店情報(京都市左京区)
★関西スイーツに新規登録をしたお店を紹介します!




京都市左京区京洋菓子 古勝院 様




見た目からも京都らしい品のよさが漂う落ち着いた

大人のスイーツを数多く取り扱う古勝院様の生ケーキを頂きました







私が頂いたのは、甘さ控えめな濃厚なチョコをたっぷりとコーティングした

「八坂 京・ショコラ」


コクのあるとろけるようなチーズに小豆がトッピングされた

「高瀬川 笹舟チーズ」


抹茶を使ったムースの

「宇治 新緑」の3品です




いずれも、しっとり感と口溶けの良さが素材本来の味わいをひきたて

パティシエさんのこだわりが感じられます



ネーミングにも京都の地名を入れるなどして、地元への

愛着を感じられるスイーツたちでした







■古勝院 NOBUAKI 本店■

京都府京都市左京区一乗寺野田町6

tel:075-721-6601


URL http://www.koshoin.jp/

『アイススイーツ&関西スイーツセレクション』試食会を開催しました!
 5月18日(金)、グリーンヒルホテル神戸にて、
「アイススイーツ」とまもなく始まる
関西スイーツオンラインショップ
「関西スイーツセレクション」商品の
試食会を開催しました!





今回もたくさんの別バラ隊さんにご応募いただきました!
『アイススイーツ』は4店の洋菓子店さんや専門店さまから合計6点、
『関西スイーツセレクション』は
参加店のうち10店の和洋菓子店さまから、
合計17点ものスイーツをご用意いただきました。
関西各地のお店のスイーツがズラーッ!っと並び、
ビュッフェスタイルの試食会の始まりです♪

会場には、『アイススイーツ』部門から
レーブドゥシェフの佐野社長様、小久保製氷冷蔵様、
そして『関西スイーツセレクション』参加店の
マムフーズ様もお越し下さり、自社のスイーツをご紹介いただきました。

別バラ隊のみなさんには、貴重なご意見番として“学校かっ!”
というくらい分厚いアンケートにご協力いただきました☆
たくさん食べながらたくさん記入して…大変だったかと思います。。。
ご協力頂きありがとうございました。
アンケートは全て各和洋菓子店様にお渡しします!
また、HPやブログでもご紹介していきますので、お楽しみに☆






この試食会の模様はUSTREAMで配信しました。
なんと!関西スイーツUSTREAM過去最高の合計視聴数約7500に!
ご覧頂いたみなさま、ツイートしてくださったみなさま、ありがとうございました☆
まだ観てないの…という方はこちらのURLからご覧ください♪


http://www.ustream.tv/recorded/14782161

これからの季節大注目の『アイススイーツ』と、
関西スイーツオンラインショップ
『関西スイーツセレクション』の
一押しスイーツ情報がもりだくさんです♪

いちご畑♪
 テレビ大阪番組「花らふる」バックサンさんの

いちご畑が紹介されました



大ぶの苺は、甘酸っぱい品種の「さぬきひめ」を使用

生クリームは、北海道産の純生クリームと

シンプルな苺のデコレーションながら、こだわりの自信作



視聴者プレゼントには、大人気の焼ドーナツの

パーティーリング」を頂きました

沢山のスイーツを頂いてますので
当たる確立が高いです

番組ホームページから応募出来ます


皆さんのご応募お待ちしています

番組情報は、こちら

花らふる で検索

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TV大阪の番組「花らふる〜COLORFUL〜」にて
  スイーツを紹介します♪
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TV大阪放映7ch毎週月曜日深夜1:10
Beauty情報バラエティ番組「花らふる〜COLORFUL〜」にて
関西スイーツがセレクトしたスイーツを毎回ご紹介します♪

ファッション、トレンドに敏感な仲間たちが
オシャレをテーマにした話題や、恋愛トークなどを繰り広げる
バラエティ番組「花らふる〜COLORFUL〜」

毎週、「花らふる会」に注目のスイーツが差し入れされ
さらにトークはヒートアップ!
その他、スタイリストが創り上げる最新のリアルトレンドや、
大変身コーナー、番組で紹介する様々などプレゼント情報も
見逃せません!
番組で紹介した特選プレゼント、トク得クーポンは
花らふるPREMIUMクーポン&プレゼントサイトに掲載。
今すぐGetしてくださいね!

 花らふる で検索!!





『アイススイーツ&関西スイーツセレクション』試食会開催☆
5月18日(金)、これからの季節にぴったりの「アイススイーツ」と
まもなく始まる関西スイーツオンラインショップ
「関西スイーツセレクション」商品の試食会を開催します!



 

会場はグリーンヒルホテル神戸にて、
ご応募くださった30名の別バラ隊のみなさんに、
ビュッフェスタイルで試食していただきます。
アイススイーツに、焼き菓子、ロール、バターケーキ、
焼きドーナツやパウンドケーキ…などなど、
バラエティ豊かなスイーツが大集合します♪

年明けから少しずつ…少しずつ準備しておりました
「関西スイーツセレクション」は、
“関西スイーツ”が自信を持ってお勧めする商品をご紹介♪

パティスリーや専門店ならではの
こだわりのアイススイーツも大注目です☆






試食会に登場するスイーツはコチラです♪
【アイススイーツ】
●レーブドゥシェフ/ロールアイスクリームケーキ
●パティスリーヤマキ/アイスブッセ
●クラレット/ジェラート(トロピカルマンゴー、パンダ)
●小久保製氷冷蔵株式会社/北海道ミルクレープ(バニラ、生チョコ)、
シューアイスクリーム(北海道ミルク、生チョコ)、ひとくち芋ようかん

【関西スイーツセレクション】
●ローシェ/生チーズケーキ
●ツァ・クローネ/ココナッツマカロン
●京絵巻総本舗/生ようかん
●ルージュフォンセ/ソロバンマドレーヌ、福丸ドーナツ
●御菓子司 天神餅/冷やっこみたらし
●スズ屋/アーモンドクランツ
●マムフーズ/奈良漬ケーキ(プレーン・チーズ・紅茶)、奈良漬スコーン
●欧風菓子ケンテル/ブランデーケーキ(バニラ、チョコレート、モカ)、謙輝&トリプルセック
●ボックサン/神戸六甲カシミアチーズ、パーティリングドーナッツ、とぼけたマイスター
●郡家ちーず(プレーン、チョコ)、贈ロール

☆ボックサン・神戸マイスターの
福原敏晃氏がプロデュースのクレープ屋さんの商品も頂きます☆



試食会の模様はUSTREAM「関西スイーツCafe」で配信します☆
5月18日(水)14:30-16:00、是非お見逃しなくっ☆
http://www.ustream.tv/channel/kansaisweet-com



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