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オープンテラスもありますよ!Cafe Blue Whaleさんの紅茶のパウンドケーキ♪
こんにちは~。
今日は、最近新しくオープンした Cafe Blue Whaleさんの紅茶パウンドケーキをご紹介しますくじら

お皿には、お店の名前のBlue Whale=シロナガスクジラが粉砂糖で描かれていて、とってもかわいいですハート
紅茶のパウンドケーキは、甘過ぎず、ナッツも入っていて、香ばしくって、なんだかほっとするお味でした。紅茶
お店は、フラワーロードや東遊園地から少し西に入って、ルミナリエが開催される道の1本南側にあります。
オープンテラスもあるので、お天気が良い日には、お外でのんびりくつろぐのも良いですよ~パラソル
まだ新しくて、知らない人も多いと思うので、隠れ家的な感じで、ゆっくりできました~onnpu

◆Cafe Blue Whale 神戸市中央区伊藤町106 ライオンズタワー神戸旧居留地1F
TEL:078-332-2278
営業時間:078-332-2278
定休日:火曜日
弓削牧場さんの自家製「黒糖クッキー」♪
こんにちは〜昨日に続き、今日も素材にこだわった体に優しいクッキーをご紹介しますちゅん
神戸市・北区にある「弓削牧場」さんで作られている自家製のお菓子ケーキはほんのり甘くて、子どもも喜ぶ素朴なお味です星
乳製品はもちろんのこと、みつばちも飼われているそうですクローバー蜂
小さなお子様がいるご家庭にも安心してお土産にできますね。


今日いただいたのは「黒糖クッキー」。米粉を使用しているのでサラッとしたクッキーですきらきら
黒糖の甘さもほんのりなので、食べる手を止められないほどパクパクとお口に放り込んでしまいました顔ハート

弓削牧場さんでは、牛乳やチーズの美味しい食べ方を教えてくれる「チーズハウス・ヤルゴイ」で自家菜園で採れた新鮮なお野菜や、牧場のめぐみたっぷりのお料理も食べられますチーズランチ牛牛乳

「おいしいものを、おいしく食べる」忙しい日常で忘れがちですが、たまには自然の中でゆっくりとした時間を持つのも大切ですねクローバー

■弓削牧場(ゆげぼくじょう)くも
■兵庫県神戸市北区山田町下谷上西丸山5−2 
P.KATASHIMAさんの風味豊かな焼き菓子♪
こんにちは〜ハートonnpu今日は雨の予報ですが傘をお持ちの方は置き忘れにご注意くださいね傘

今日は以前に「丹波黒豆ガレット」をご紹介したカタシマさんの焼き菓子をご紹介します蜂

胡麻をたっぷり使った「セザミ」や「黒豆きなこのサブレ」「金時イモのサブレいも」「サブレ和三盆」など体に優しい素材のクッキーがたくさん‼キラキラカタシマさんの素材にこだわって作られた焼き菓子ならではの風味や素材の味を味わえますゆう★

サクサクというよりはしっとりとした柔らかめのクッキーで、大き目サイズなので1枚でも大満足ですちゅんハート

この他にもガトーブルトンヌやチーズクッキーなど種類豊富な焼き菓子を取り揃えられているので、ギフトに贈られても喜ばれそうですねプレゼントキラキラ

■PATISSERIE CAFE KATASHIMA(カタシマ)養父本店
■養父市上野1156-1
東京・銀座「草加せんべい」入船堂本店さん♪
こんにちは〜今日は東京みやげの「草加せんべい」をご紹介しますせんべいきらきら

米菓ひとすじの入江堂本店さんは明治38年に創業されたおせんべいを知りつくした老舗です。
当時は映画館映画や劇場で売り声をかけておせんべいとキャラメルを販売していたそうです。映画のお供にポップコーンポップコーン!のような感じでしょうかきらきら

せんべいは江戸時代に宿場場として栄えた草加の茶屋さんの「おせんさん」という方が売れ残ったお団子をつぶして、干して焼いたものが大変人気となり「せんべい」と言われるようになった説があるのだとかゆう★
今では丸い大きな形のものを「草加せんべい」と呼ばれていますstarせんべい
ちなみにモチ米を原料とした「かき餅」や「あられ」は関西が発祥のようです手

薄目に焼かれたおせんべいはお醤油醤油の風味が香ばしく、堅焼きなのでパリパリといい音が聞こえます。噛むほどにお米の味が広がりますはな
なんだかほっとするおせんべい。派手なところはないけれど、奥深い味わいを感じさせてくれましたゆう★ハート

■入江堂本店 東京駅(他、羽田空港)
東京東京一番街「TOKYO Me+(トウキョウミタス)」八重洲北口改札前
アトレビアントさん「季節のタルト」いちご♪
こんにちは〜今日は朝から雨ですね雨
そろそろ本格的な梅雨始動でしょうか…kamule汗

今日のおやつは昨日いただいたアトレビアントさんのケーキでご紹介しきれなかった「いちごのタルト」ですタルトイチゴ

粒の大きないちごは地元、太山寺で採れたいちごです苺大切に育てられたいちごは甘酸っぱくてフレッシュな香りがお口いっぱいに広がります!!地元で採れたものを使って作られるスイーツは安心して食べられるのが嬉しいですねonnpu

アーモンドの風味がよく、しっかりとした食感の厚いタルト生地にたっぷりのカスタードクリームハートいちごの果汁と生クリームが溶け合って一体となり、上質のいちごクリームが楽しめましたケーキ

みんなが大好きないちごがたっぷり味わえる贅沢なタルト、ごちそうさまでした〜ちゅん

季節限定のいちごのタルトはそろそろ終了間近とのことでしたので…
販売期間が終了していたらごめんなさい!涙

■Patisserie de paris Atres bientot(パティスリー ド パリ アトレビアント)いちご
■神戸市西区前開南町2-12-15 ルームズ学園北町 1F
アトレビアントさんのCuteなケーキ♪
こんにちは〜今日も爽やかな1日になりそうですねクローバー
今日はこんな日ぴったりな神戸・伊川谷にある「パティスリーアトレビアント」さんのケーキをご紹介しますちゅん

ホワイトカラーのケーキは涼し気な表情が素敵です星

アトレビアントさんの代名詞、真っ白なケーキ「アトレビアント」は濃厚だけどさっぱりとしたとろけるレアチーズケーキチーズケーキkira
大人気のチーズケーキは何度でも食べたくなるクリーミーな深い味わいですハート

新商品の「南仏ベイクドチーズケーキ」はパッションフルーツやライムの香りが楽しめる、今までにない爽やかなベイクドタイプのチーズケーキです。後口がさっぱりしているので重たくなく、パクパク食べられてしまいましたハート
暑い季節にもおススメのベイクドチーズケーキですチーズケーキstar

最後に、こちらも新商品の「アプリコ」はアプリコットの甘さが絶妙に効いた一品。甘すぎず、こちらも爽やかにいただけますハート
てんとう虫さんがついた可愛いらしい飾りは見て、食べて楽しめる大人心もくすぐるケーキですうさぎゆう★

お腹も心も満たされる美味しいケーキケーキでしたランチ

■Patisserie de paris Atres bientot(パティスリー ド パリ アトレビアント)蜂
■神戸市西区前開南町2-12-15 ルームズ学園北町 1F
ケーニヒスクローネのドレスデン&コブレンツ♪
こんにちは〜びっくり
現在、そごう神戸店さんの本館地下のお菓子やパンの売場では、「あんこマニア」を開催中です小豆
和菓子や、あんパンも良いですが、今回は、ケーニヒスクローネさんの抹茶ゼリー「ドレスデン」とコーヒーゼリー「コブレンツ」にしました♪

抹茶ゼリーの上には、白玉団子とあんこと透明なゼリーがのっていて、見た目からして涼しげで、今の季節にぴったりです。

あっさりとしたゼリーと白玉にあんこをからめていただくと、ちょうどいい甘みで、つるんと喉ごしも良いですよ。

コーヒーゼリーにフレッシュはつきものですが、あんこと白玉団子はめずらしいですね。

よくまぜていただきましたが、コーヒーとあんこと白玉の相性は良い様ですハート
あんことゼリーの組み合わせは、甘さがすっきりとするので、じめじめするこの季節におススメです。
そごう神戸店さんのあんこマニアは、6/30(木)までですが、今回紹介したケーニヒスクローネさんのゼリーは、あんこマニアの期間に関係なく販売しておられますので、ひんやりスイーツが食べたくなったら、試してみて下さいね〜顔

◆ケーニヒスクローネ そごう神戸店他


 
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